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俺们东北农村人的小日子儿

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发表于 2024-10-7 12:00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  过去,在我的记忆里,家家是土房,进入卧室最大的摆设就是炕了,一家人父母和孩子都是在这一铺大炕上睡觉,吃饭,游戏。炕是通长的,从东墙到西墙都是炕,宽有两米或一米八,长有三,四米的样子。要看房子的大小了。炕上铺的是竹编的炕席,炕上放着扫炕的条扫疙瘩,会抽烟的会放烟笸罗,烟是自己家种的旱烟,味很冲的。炕沿上头挂着一根竹竿,上边挂着手巾和一些围脖什么的,我们小时候经常是跳着拿手巾再跳着往上挂手巾。有大人帮忙也乐此不彼。墙是用黄泥抹的,黄泥很细,很粘,我们叫它粘土,如果墙黑了,过年之前大人都是用它来刷墙,那是真正的环保无污染。 家具很少,差不多家家都有个八仙桌和两把椅子,一个脸盆架。墙上挂着三个镜子,一个大的当镜子,边上两个小的做相框,里面摆满了黑白照片。
  冬天家家都用自家的蒜栽子栽点蒜苗,就是把蒜拌用高粱蔑穿上一圈摆在盘子里,倒上水,给冬天雪白的世界增添一抹生命的绿色。客人来了,家长会让孩子去剪一把蒜苗,用来炒鸡蛋。冬天的菜很单调,只要是冬贮菜,白菜,萝卜,土豆,胡萝卜,还有些干菜。最主要的就是酸菜了。酸菜炖猪肉粉条,土豆丝,土豆片,大豆腐,干豆腐,白菜木耳,鸡鸭鹅肉。海鲜也是有的,海带和海米。
  家里来客人先要砌茶,用的是杨灰墩子,喝酒用的是小酒盅,还有一个小酒壶,用来烫酒的。酒是本地产的玉米酒,高粱酒,我们叫它老白干,都是高度酒,有50度的60度的。我们小时候最普通的成瓶白酒叫草原白,也是最高级的瓶装酒了。小时候孩子可能都吃过用筷子沾过的酒吧,那个辣呀,孩子辣得直缩脖子,大人呢,看着我们的囧态哈哈大笑,那也是大人喝酒时的一个乐趣吧。
  水果也是很少的,只有冻秋梨和冻柿子,路过不好运的关系吧,到我们那都是冻货。我们小时候总是坐在炕头围着被子啃冻秋梨,冻柿子,因为嘴馋不等化就就吃,里面还是冰呢,所以只能啃。
  我们也有休闲食品的,自家产的苞米,用大锅烀八分熟,放在室外冻干,据说冻干的有甜味。再就是瓜子了,家里一来人就要炒瓜子。屋里屋外嗑得都是瓜子皮不说,满炕都是瓜子皮。
  大人的娱乐就是打扑克,看小牌,有赢钱的,大多是赢苞米粒,那是真正的娱乐。 小孩子的娱乐就是踢口袋,踢键子,玩嘎拉蛤。踢口袋和键子在家门口就可以玩。嘎拉蛤是羊骨头,在炕席上玩真得小心呢,要不容易被竹刺扎到。
  小孩子最喜欢的就是过年了,杀年猪,机灵点的孩子会被大人叫去扯猪腿,农村很少有热闹的, 小孩子也跟着看那血腥的场面,长大后也没学会杀人。
  我记得小时候杀鸡的时候,我们姐仨排队吃化石丹,是生吃,老妈把带着鸡体温的化石丹放在我们嘴里,一咕噜就咽下去了,跟八戒吃人参果一样也不知道啥味,下次还抢着吃。长大了想起来才知道有多恶心。唉,都是馋惹的祸。
  我们吃穿用度都是自家产的,穿的衣服是妈妈做的,鞋子也是做的,刚一入秋穿薄棉裤,薄棉袄,薄棉鞋,再冷才穿厚的。孩子多的老妈是从春做到冬,没闲着的时候。记得那时候实行陈真服,满校园的孩子都穿,我们也有,上初三以后才不穿做的衣服了。
  出行没有现在方便,通常是走路,家里有自行车的都很少,我们家有个小毛驴车,小毛驴就成了我们的代步工具,不到十岁我就会赶毛驴车,套毛驴车,虽然简单也是个技术活,弟弟在车后边压着后辕子,我牵着毛驴,先给它套上套包,再上夹板,这时候就可以放下后辕子了,然后放小鞍子,最后系大肚扣。大肚扣在毛驴的另一边,人小手短,必须钻到毛驴肚皮底下去抓,没少挨驴踩。拿着小鞭子就可以上路了,那时候路都是土路,机动车少,所以十岁八岁的孩子赶车是常景。牛车和驴车小孩子可以赶上,马车就不行了,马太大,容易毛,马还知道欺负人,看着是小孩子,它不听话。小时候大家都懂得,如果马毛了,都大老远的躲开,前边马拉着车拼命顺着大道跑去,没人敢拦,后边大老远的总会有个人气喘嘘嘘的紧追不舍,什么时候马跑累了,它自己个儿就停下了,不用管。我们小孩子通常会跟着那个人哈哈大笑。笑话他不会赶上车,把马赶毛了。
   
   
   
   
   
   
   
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